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贵州茶交—馥远红茶
2024年9月14日
云雾红茶，以水闻名的贵州高原受青藏高原隆起的影响，地表崎岖，山岭纵横，有“地无三里平”之说，山岭之上，森林密布，雨量充沛，加上温和的气候，形成了多彩的动植物天堂。因云雾缭绕造成日照不够充足，碧绿的山野缺少大型乔木，但这恰恰是茶树生长的天堂—...
贵州茶交—遵义红茶
2024年9月14日
贵定云雾茶也叫鸟王茶，是一种中国传统名茶。产于贵定县，具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等多种保健功效。 贵定云雾绿茶芽叶肥大壮实，叶色翠绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富。条索紧卷变曲，白毫充分显露，...
贵州茶交—贵州红
2024年9月14日
在制作工艺方面，古树红茶需经过采摘、萎凋、发酵等多道工序。与其他红茶相比，古树红茶在萎凋阶段所需时间更长，这有利于茶叶中的茶多酚和氨基酸等物质充分氧化，从而赋予古树红茶独特的口感和香气。 说到口感体验，古树红茶的香气浓郁，滋味鲜爽回甘...
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